V dnešních dnech je důležité více než kdy jindy pečovat o vaše zdraví. Pestrá strava totiž není důležitá jen proto, abyste zhubli, popřípadě nabírali svalovou hmotu, ale také proto, aby váš imunitní systém fungoval tak, jak má. Snažte se proto zařadit do jídelníčku potraviny, které jsou bohatým zdrojem vitamínu C, ale i dalších látek, které posilují obranyschopnost organismu.
Imunitní systém
Aby váš imunitní systém fungoval, potřebujete v těchto dnech více než jindy. Klíčovou úlohu v tomto směru hrají některé živiny, které tento ochranný systém organismu přirozeně podporují. Dobrou volbou pro některé osoby, které mají problémy s pestrým jídelníčkem, jsou také doplňky stravy. Strava je pro imunitní systém velmi důležitá, jelikož právě střeva jsou jedním z nejdůležitějších imunitních orgánů v lidském těle.
Jak imunitní systém posilovat?
Kromě správného jídelníčku je velmi důležitý také pohyb. Dopřávejte si pravidelné procházky v přírodě, jděte se proběhnout do lesa či si alespoň zacvičte v pohodlí domova. Bez pravidelného pohybu totiž nebude v dobré kondici vaše fyzická stránka, ani ta psychická.
Důležité živiny
Možná vás to překvapí, ale pro zdraví imunitního systému jsou důležité mastné kyseliny. Dále se jedná o bílkoviny, díky kterým jsme schopni tvořit energii. Klíčovými jsou však i vitamíny A, B6, B12, C a E, z minerálních látek je to také zinek, měď, selen a železo. Všechny tyto vitamíny můžete užívat v podobě doplňků stravy, pokud je však vaše strava pestrá a bohatá na obsah čerstvého ovoce, zeleniny, luštěnin, celozrnných výrobků, zdravých olejů a netučných mas, popřípadě ryb, nemusíte se o jejich přísun příliš obávat. V jiném případě je dobré popřemýšlet o podpoře jejich příjmu v doplňcích stravy.
Potraviny a strava
Snažte se ze své stravy vynechat především jednoduché cukry, které negativně ovlivňují schopnosti bílých krvinek pohlcovat škodlivé bakterie. Vyhněte se také nadměrnému příjmu nezdravých tuků, především v podobě ztužených rostlinných olejů (sušenky, oplatky, dezerty apod.). Dopřávejte si ve své stravě:
- Potraviny bohaté na probiotika: kysané zelí, jogurty, kefír, smetana, tempeh, kombucha, kimči
- Dostatek bílkovin: kuřecí maso, quinoa, konopné semínko, sója, luštěniny, ryby apod.
- Mastné kyseliny: mořské ryby
- Citrusové plody: citrony, pomeranče
- Čerstvá zelenina: listová, červené papriky, brokolice, rajčata apod.
- Bobulovité ovoce: černý a červený rybíz, ostružiny, maliny
- Zázvor
- Česnek a cibuli
- Šípkový a kopřivový čaj
- Rakytník
- Zelený čaj a extrakt
Doplňky stravy
Pokud například víte, že ve své stravě zdaleka nemáte tolik potřebných látek a není vždy tak pestrá, jak by měla být, můžete sáhnout i po doplňcích stravy. Kromě klasiky v podobě vitamínu C, tabletkách zinku a selenu, multivitaminů apod., to může být:
- Beta glukan: obsahují ho především houby, Shiitake či hlíva ústřičná, které však na jídelníčku tak často nemáme, dopřát si je však můžete v podobě doplňku stravy
- Echinacea: či také třapatka nachová má pozitivní vliv na imunitní systém a užívat ji můžete například v podobě čaje či sirupu
- Mumio: je horskou pryskyřicí, která se nachází pouze v některých pohořích, například v Himalájích či pohoří Altaj, dnes se používá jako doplněk stravy a posila obranyschopnosti
- Šišák bajkalský: je bylinkou tradiční čínské medicíny a používá se z něj kořen, který je bohatý na obsah flavonoidů
- Aloe vera: příznivě může imunitní systém podpořit i gel z aloe vera, který přispívá k normální funkci trávicího systému a posiluje tak i systém imunitní
Vyzkoušejte také fitness salát!